十六雑穀
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通常、従来の雑穀の粉や粒から炊こうとするとパサパサしておいしくないということがありました。
しかし現在数多くのメーカーで白米と一緒に炊飯器に入れて炊くだけでおいしく食べられる雑穀が出ています。
その中の代表的なものとして、「やずや」の「発芽十六雑穀」があります。
雑穀を試してみたいけれど、やり方がわからなかったり、面倒くさかったりでなかなか手が出せなかった人はまずこれから始めてみるといいかもしれません。
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